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“喜迎二十大 永远跟党走” 通州区残疾人巧手做月饼浓情满中秋 |
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9月6日,“喜迎二十大 永远跟党走”通州区残疾人月饼烘焙培训班在金沙街道举行,全区25名残疾学员参加了培训。
培训中,老师为学员们传授了月饼制作的相关知识,包括材料准备、和面、填馅儿、压模、烘焙等制作流程。全程采用“理论+实操”的教学方式,充分调动了学员的积极性,大家边看边学,边吃边做,积极参加实践操作,互相交流学习心得,授课现场气氛轻松而活跃。
肢残学员陈森杰表示:“通过这次培训,我们残疾人又学到一门手艺,为今后就业或创业奠定了一定的基础。”
当天,学员们将他们亲手制作的爱心月饼赠送给了金沙街道天霞护理院的残疾老人们,也将浓浓的中秋祝福送到了老人们的身边。
区残联党组书记、理事长张友奎和副理事长仇星煜把月饼送到每个残疾老人手中,向老人们传达了节日的祝福,同老人们亲切交谈,关心他们在护理院的生活和健康情况,认真听取他们的所思所盼,同时鼓励他们保持乐观向上的生活态度,享受美好晚年生活。
接过印着“扶残助残”“文明实践”字样的精美月饼,老人们开心地表示:“能收到残疾人亲手制作的月饼真是太开心了。感谢区残联和残疾人朋友们还惦记着我们,这是我们收到的最好的中秋礼物。”
张友奎表示,尊老敬老是中华民族的传统美德,残疾人群体也要传承弘扬这一美德。区残联在中秋佳节来临之际开展这样的活动,既弘扬了中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,密切了残疾人之间的联系,也营造了扶残助残的良好氛围,让残疾人充分感受到党和政府的关怀和温暖。
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