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让残疾人幸福加“焙”——通州区举办残疾人烘焙技能培训 |
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为提升就业年龄段残疾人的就业能力,丰富他们的生活技能,10月15日,通州区残联举办了残疾人烘焙技能培训班。本次培训吸引了11个乡镇街道的近30名就业年龄段残疾人参加。
培训开始,烘焙老师讲解烘焙的基础知识,包括原材料的选择与特性、烘焙工具的使用方法、烘焙的基本流程和注意事项等,并在现场进行演示。
之后,大家纷纷动手制作,与在场老师和志愿者们交流互动,现场气氛活跃。随着香气扑鼻而来,蛋黄酥、熔岩巧克力等成功出炉。学员们主动展示学习成果,对此次培训给予高度评价。他们表示,培训内容实用,教学方法易懂,让他们学习到了烘焙技能,更让他们感受到社会的关爱和支持。
通州区残联通过提供系列免费技能培训,不仅让就业年龄段残疾人能够学习到新的就业技能,为就业创业打下良好基础,而且丰富了残疾人的业余生活,在他们在交流互动中增强自信心和幸福感,实现更好地融入社会。
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